清明一过,笋的样貌都变了,马上就不能吃了,赶紧做了腌笃鲜,咸肉比较肥,鲜肉用肋排

亦评美食 2025-04-05 19:48:48

清明一过,笋的样貌都变了,马上就不能吃了,赶紧做了腌笃鲜,咸肉比较肥,鲜肉用肋排,仍是一碗春天的味道啊。就着这汤烫一把枸杞头亮亮眼睛。葱油蚕豆其实不是炒出来的,是水油煮出来的,炒得好,客豆也能入味,壳也嫩。朋友知我肠胃不好,特意从新西兰给我寄来四瓶manukau honey。感激。开心。

半间灶披间菜单

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