专访｜江华以往是观众心目中的御用皇帝，气宇轩昂、贵气逼人，但现实中他却成长于龙蛇混杂的九龙城寨，自从去年电影《九龙城寨之围城》上映后，重新燃起观众对这个地方的想像、回忆。外人可能觉得这个「三不管」地带恐怖，又或者因为电影而认为这个地方被浪漫化，但作为曾居住该处十多年的江华，早已对里头的黄赌毒见惯不怪，更冷笑一声问：「浪漫？点会浪漫？」他亲眼见过道友「追龙」，「含住个火柴，一张锡纸，渠哋叫做吹口琴，睇过㗎啦呢啲，打针啰。 」问到可曾学坏，他指眼看吸毒者个个都冇好下场，因此很坚定自己一定不会像他们那样，又笑言：「我不嬲都好坏慨，但系我冇吸毒，我唔钟意吸毒，你话饮啤酒食烟嗰啲有慨，因为喺我哋嗰个年代都系咁慨，觉得食烟系有型㗎嘛，嗰啲明星个个都食烟㗎嗰阵时，而家唔系啦。」 江华家有一兄一姊，他形容父亲昂藏七尺般高，加上管教甚严，体罚时甚至会吊起他用扫把柄打，打到扫把断掉为止，因此他从不敢学坏、不敢入黑社会，小时候听教听话，老是被爸爸和哥哥差遣去买东西，「我仲记得嗰时我哥哥叫我去买薯片，叫珍珍辣薯片，买完之后冇得食㗎，渠食完之后个包装里面有啲碎，渠就畀啲碎你食㗎咋，哗，都好开心㗎。」住得城寨，家境当然清贫，小时候还常常遇上制水，因此读幼稚园见到有人来派维他命丸、派牛奶、饼干，他已快乐不已。江华又记得妈妈要在家中帮妈妈工作，「嗰时妈妈攞啲胶花返嚟屋企度做，攞啲表带返嚟扱，咁我哋喺屋企咪要帮手，就系做呢啲㗎啦。」父亲在他8岁时过世，幸好母亲和兄姊都很辛勤工作，经济状况还过得去，撑到他十多岁读训练班为止。 江华当初去亚视读训练班，纯粹想见识一下，不过训练班未毕业已被相中，于人生第一套剧《少林英雄》做男主角，那时候杨锦泉监制大赞他是可造之材、样子纯品，一定会有观众缘，不过，江华只拍了三日，便因为挫败感向训练班训导主任请辞，他忆述：「因为唔识做戏，人哋明明叫我攞住个木箱掟去前面，我惊起上嚟掟咗去后面，兜头咁掟咗去我后面嗰个人度！我觉得好鬼没用，于是乎咪同渠讲话唔做喇，结果梗系唔系啦，佢话你唔做我唔唔会勉强你慨，但系我哋做咗呢行咁耐，我觉得你系好适合慨，你自己决定啦。 」 他记得自己曾因为做不好一个被刀斩大髀的痛苦表情，被女导演开咪丧闹，更问候他全家，他觉得羞耻到不得了，同时十分难受无奈，表示：「又唔系要话我自己要做男主角，大佬你叫我出嚟做咋嘛，我都未毕业，我唔识做都好应该啫，闹到咁样。」不过自从那一次，他便在心里暗暗发誓：「我一定要做好啲！我一定要以后都唔再俾人闹！」结果，他真的没在被人闹过，更很快便在《第9届香港电影金像奖》上拿了「最佳新演员」，一雪前耻。 在亚视待了十年后，他被无线以高一、两倍人工高薪挖角，以往在亚视出外景时，出入都要自己一抽二掕提衣服，看着无线有几架廿四座接载艺员，又有几个服装人员服侍演员，江华非常羡慕，「嗰阵时TVB系好巴闭慨，能够过到TVB系一种光荣嚟慨，哗！邀请我过去喎，𦧲饭应啦大佬。喺我哋嗰个年代，拍电视呢，你能够喺无线电视台拍呢，你系高几格㗎，个人行路都飘啲㗎！他一心想着要大展拳脚，谁知迎来他的，是复杂到不得了的权斗和限制，跟以往充满自由度的「山寨仔」亚视截然不同，例如最初无线应承他让他饰演《笑傲江湖》的令狐冲，最终却易角，他被安排演《西游记》的唐三藏。 《西游记》大受欢迎，江华演的唐三藏至今仍无人能超越，但他却不喜欢这个角色，觉得冇戏做，「个角色出嚟，评价系好高慨，但系你高还高，就系唔钟意呀嘛，嗰阵时慨谂法好天真，觉得唐三藏边有戏做慨啫，木木独独咁样。世事就系咁样㗎啦，有好多嘢其实唔系咁㗎，唔系咁差，但系可能你自己觉得佢好差，而家回返转头去睇，我哋慨人生，有好多我哋认为唔好慨嘢，系未必唔好㗎，相反都系一样。 」 记者搜集资料时，见到有观众在江华的旧片下留言「食饭时间睇到江华做戏系一件好幸福慨事」，个人认为这个评价比赞他演技好还要再高一级，毕竟要有幸福感，殊不容易呢。很多观众希望再见到江华拍戏，究竟有没机？他说：「我觉得无嘢可拍啰而家，有咩好拍呢？如果我要拍戏，求求其其咁拍，随时都得，而家我都可以拍，上大陆都可以拍，边度都可以拍，但系我觉得冇意思呀，我觉得冇意思，咁拍嚟做咩呢？」除了不想马虎了事，他亦深感时移势易，自己已淡出电视圈廿年，相信也不会再有人为自己写一个角色，既然现时网络上都可以重看旧剧，他认为不如留个美好回忆畀观众，总好过到时拍了一些角色，观众指指点点说：「哎呀，阴功喇，渠而家咁呀！」
