这个清明吃撑了,吃了四个地方,目的地是温州,半年第二次去了,正是清明,青团吃了得

糊糊三荤铺 2025-04-06 19:48:04

这个清明吃撑了,吃了四个地方,目的地是温州,半年第二次去了,正是清明,青团吃了得有20个,还有糯米饭团、芥菜饭、猪油饼、糯米团、麻糍,没有个壮实胃真转不动。温州糯米口感比西南省份的更接近泰国东南亚糯米,温州就是隐藏的糯米美食王国。 青团,当地叫棉菜饼,吃了很多家,如果特意吃这个,下次得明年了,推荐到乐清,乐清的三元一个,虽然不太大,也便宜合适,可以多吃点,关键是甜口的麻心青团,我在乐清南门市场吃到的,在此次青团大赛能排第一,软糯清甜的糯米皮裹着一汪混合红糖、猪油、芝麻、花生的香甜麻心,太幸福了! 在乐清路边偶然的一家面馆,海鲜面、猪肝粉、海鲜番薯粉片,一碗相当于北京两碗,十几块二十来块钱,点的时候尤其推荐选择红薯粉皮替代面条。坐飞机扔了打火机,跟老板要了一个打火机留影。现在真是懒得拍也懒得写。 以下简要说了,温州市区的青团,咸味为主,很家常,各家差不多。阿兴松糕他家甜口的融合红糖和豆沙,很不错。其他家的甜口都是红豆的,平平无奇。阿兴店里的饼皮都是现打的,口感沙又有韧性,第二天专门去要了饼皮带回北京慢慢吃。不劳老伯费力,衣服一脱举20斤石锤自己动手打的。 温州炒粉干遍地都是,基本都是实惠的鸡蛋炒圆白菜的,这次在雪山路偶然发现一家点评0评论的,小伙手艺不错,有油鳗炒粉干,非常香! 我出门基本不看网上推荐的,都是路过一看判断的,这次听说老杨家饭团最正宗,路过点了两个,也不比别家更好。 去瑞安吃早饭,燕子煎包店很棒,瑞安特色小吃齐全,主打煎包,从工艺总体看比山东水煎上海生煎还好吃一点。主要还是猪肉的鲜肉味体现出来了,没有葱。瑞安麻油鸭60一斤,醋香味,好吃,猪油渣100块一斤的比青岛那种好吃! 回北京机票贵,选择到天津,顺便在西南角西北角吃了三家包子,二姑总店排队近一小时不太值得,韭菜鸡蛋的不错,西北角一家张记包子也没那么特别,这么说,如果特意吃包子没必要到天津,如果顺便吃个包子,这一带来说最没名气的老谷香包子也不赖,本地人吃不排队就吃这家。 不写了。

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