这个葱香肉饼我强烈安利给大家，超级香无敌好吃 在我们家就这一上桌基本秒没，全家都爱吃 食材：200面粉、2g酵母、140g清水、猪肉、小葱 步骤 1、面粉加酵母清水揉成面团、面团揉好后发酵至两倍大 2、猪肉剁成肉馅，加酱油蚝油拌匀备用，小葱切好备用 3、面团发酵好后分成四等份，每个剂子擀成长方形面片，一个面片上铺上肉馅在铺上一个面片铺上葱花，一层肉馅一层葱花依次折叠起来，最后收口捏紧，松弛十分钟 4、松弛后的面团喷点水撒上熟白芝麻，用擀面杖擀成薄的饼状 5、锅内刷油，放入饼子煎至两面金黄
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老韩厨房
2025-04-07 21:52:25
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