逐渐消失的传统农活:做掩渗。 所谓“掩渗”,顾名思义就是往田埂边掩护上一层泥,

燕燕看农业 2025-04-10 17:35:27

逐渐消失的传统农活:做掩渗。 所谓“掩渗”,顾名思义就是往田埂边掩护上一层泥,防止田里的水渗漏。 “掩渗”是系统又复杂的农活,分为“做掩渗”和“上掩渗”。 “做掩渗”是一个技术活,一般人还做不了或者做的“掩渗”根本关不住水。 经验丰富的老农夫在做掩渗时,先顺着田埂边深深的耕上一犁,这一犁是关键,要耕平耕透。 然后反过来耕两犁,这样三犁翻起的泥坯刚好一耙宽。 用耙来来回回將泥坯打碎,打成泥浆,再用犁把泥浆耕到田埂边,以便往田埂上敷。 “上掩渗”就简单多了,老人妇女小孩都可以做。 有两人一起做的,用一把带齿的木耙子,我们叫“齿扫子”,一般是五齿的,齿的两端系着绳子,一人在田里掌齿扫子,一个人站在田埂上拉。 也有一个做的(如下图),用一把铁制的四齿耙,把泥把往田埂边扒,然后敷上抹平。 现在“上掩渗”基本上是一个人做了,而且都是年近古稀的老年人。

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