野菜包子出锅了，今天是山菠菜馅。 在我们家乡，春天野菜之首当属山菠菜，有的地方叫

紫雪看社会趣事 2025-04-15 17:48:13

野菜包子出锅了，今天是山菠菜馅。 在我们家乡，春天野菜之首当属山菠菜，有的地方叫面条菜，这是一种最接近家常菜的野菜，经常用来做包子馅。 昨晚逛超市看到卖山菠菜，摘的很干净，价格也不贵，就入手两袋打算包包子。刚进家门，就给老爹显摆，老爹一打眼就说这菜老了，我还不以为然。 今天中午包包子吃，洗菜时才发现，山菠菜确实老了，老爹说的没错，杆老的掐不动，没办法只能重新择一遍，择下一堆老杆，只留了最头上嫩叶部分。 在我们当地，春天最好吃的野菜就是山菠菜，叶子质地像菠菜，口感也像，做馅前用热水烫烫，一点邪道味没有，直接可以做馅吃，比其他野菜都地道。 老家带蔬菜 采过什么野菜呢 你吃过这野菜没

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