吃红肉 不痛经 原来啃牛排、涮羊肉不仅能解馋,还是对抗“姨妈刺客”的秘密武器!这究竟是什么原理呢?
痛经时子宫疯狂收缩,需要大量氧气支援,而铁元素正是血红蛋白的C位担当。红肉中的血红素铁吸收率是菠菜的3倍,堪称“钢铁直女”的救星。英国营养学期刊研究显示,缺铁女性痛经风险增加27%,每月炫几顿红肉,相当于给子宫请了个氧气快递员。 悉尼大学实验发现,红肉对原发性痛经(无妇科疾病型)效果更明显,但对子宫内膜异位症等继发性痛经,可能只是心理安慰buff。
食用攻略:三分熟不如七分巧
1️⃣ 铁锅炖自己:搭配维C爆表的彩椒/猕猴桃,铁吸收率瞬间翻倍,实现1+1>2的食疗暴击。
2️⃣ 避开痛经刺客:经期少吃烟熏培根,亚硝酸盐可能让前列腺素(痛经元凶)更加猖狂。
3️⃣红肉PLUS:同步摄入深海鱼(omega-3抗炎)和姜茶(舒张血管),组成痛经防御联盟。
冷知识:吃肉不如会拉屎哦!便便能带走过量前列腺素,所以吃完红肉记得多吃膳食纤维,让肠道和子宫实现痛觉双杀!
最后友情提示:牛羊虽好,可不要贪杯。每周建议摄入300-500g,毕竟咱们的目标是当健康吃货,不是变成行走的烤肉架啊~