洗肉生活小技巧。 一、肉类千万不要直接在水龙头下直接冲洗，容易把沙门细菌带到各个

洗肉生活小技巧。 一、肉类千万不要直接在水龙头下直接冲洗，容易把沙门细菌带到各个角落。猪肉就准备一个专门洗肉的盆，倒淘米水浸泡5分钟，再加点盐揉搓一下，就非常干净啦。 二，洗排骨就往盆里加入一勺面粉，倒入白醋抓拌均匀，加水浸泡5分钟，这样洗出来的排骨不仅干净，还不腥不柴。 三、猪肝不要一整个泡，先切成均匀的薄片，放水里加食盐浸泡10分钟捞出，接着放两勺白醋、3勺面粉，抓拌3分钟，这样洗出来的猪肝一点都不腥。 四、鸡肉千万不要直接焯水，弄不好又腥又柴，我们先加入两勺面粉，抓出血水后，再用清水洗干净，再焯水就可以啦。 五、不要钱的小龙虾先加入盐和小苏打浸泡10分钟，可以看到洗出来的水非常脏，一定要用清水多洗几遍，接着用牙刷把肚子上的脏东西刷出来就搞定了。 六、处理好的鱼在水中加入醋，再倒点胡椒粉，就能够洗掉土腥味，也可以用淘米水加点醋浸泡3分钟，这样子也能减少腥味。 七、买回来的花甲先放到淡盐水中浸泡半小时，淘洗两次后再加入水，倒点食用油，再放个铁勺子进来泡一会儿，这样花甲长的泥沙就全部吐出来了。