今天的闲聊贴，是前几天和一位专科医生也是营养师的朋友聊天的一些收获，分享一下。
大家平时都会遇到看望中老年亲友的时候，肯定不能空着手去吧，那带什么礼物去也是一个费脑筋的问题，主要可以分为两类:吃的和用的，主要聊一聊吃的。
吃的东西，从高端的烟、酒、茶，到进口的各类保健品，再到朴实无华的牛奶、鸡蛋，有非常多的选择。如果是去看望平时不常联系的长辈或者有求于人家的，再比如是去初次去老丈人家，那肯定是要在力所能及的范围内，选一些有“面子”的礼物，这是常情。
但是对于自家父母和叔伯姑舅这种很熟的长辈，他们真正最需要吃的，最需要补充的是什么呢？
并不是人参鹿茸冬虫夏草，也不是高端的深海鱼油辅酶Q10，这些东西好吗？当然好。如果已经经过专业医生的咨询，给出有针对性的补充建议当然很好。但是这些东西并不具有普适性，一个是补品和保健品价格真不便宜，二是其中的水也很深。
回到前面的问题，中老年人最需要补充的是什么呢？很简单的两种“维生素➕蛋白质”。
缺乏这些东西，几个月甚至三五年都不见得有什么区别，但长期缺乏这两种东西又会引起各种各样的基础病和慢性病，保证维生素和蛋白质摄入的充足，对身体健康真的是很大的一个保障。
摄入维生素和蛋白质，就需要丰富种类的蔬菜和瓜果，以及充足的肉、蛋、奶、鱼。
所以营养师朋友给的第一个建议就是，每多吃不同的蔬菜，肉和鱼每周最少三次。聊到这我就说太难了。朋友反问这个难做到吗？是真的难。
朋友从小就是城里人，而我是在农村长大的，别说每天去买不同的菜了，往前数十几年，村里真的很少有人去买菜。家里有什么就吃什么，家里种什么就吃什么，夏天还算丰富。而北方农村的冬天，真的就是萝卜，土豆，大白菜，再无其他。还好感谢它们有很多种吃法，土豆的凉拌清炒醋溜炖煮，对我来说真是样样皆可，土豆丝和土豆片也是不同的美味。
说跑偏了，即使是现在，许多长辈对于菜品的消费观念也只是从地里有什么吃什么，变成了什么便宜吃什么。如果是在外的孩子们回家他们什么菜都舍得做，而让他们自己去差着样买不同的蔬菜水果，让他们每天吃个肉菜，每周至少吃两次鱼……难，是真的难。
其实现在不只中老年群体，许多年轻人单靠饮食来完成足够的多的维生素和足量的蛋白质都很难的，长辈们舍不得钱，我们留不出闲。
所以，最终朋友给出的建议是，最好是吃的种类丰富一些。如果吃不够蔬菜瓜果，那可以定期吃着点维生素胶囊。如果吃不够肉蛋奶鱼，那可以定期喝点蛋白粉，不用花里胡哨的保健品，选最基础的就可以。
写完了，大概就是这些。
还有，常回家看看。
