香草烤布蕾🥄

小宇看美食 2025-04-16 22:52:07

经典的布蕾口味莫属香草在顶部加了一层香草卡仕达奶油香草味ble 但素我的私心还是更偏向喜欢泰奶口味念念不忘哈哈哈【香草布蕾】淡奶油150g 牛奶60g 蛋黄50g 细砂糖15g 香草膏2.5g或者香草荚1/3根 🔥“水浴法”烘烤，130℃烘烤1小时 👩🏼‍🍳整个做法过程都非常简单，唯独难在就是烘烤上容器的不同/烤箱实际温度偏差/布蕾液的不同，都影响着烘烤时间长短，多试几次就能精准掌握自己喜欢的口感啦。