参加第八届国际名厨慈善宴,山东济南的雪野。
各路厨师的大聚会,有歌舞表演,有慈善拍卖。由于规模太大,做出来的菜品比私房菜有所不及,但毕竟是厨子们的大聚,比一般的大型宴请要好太多了。几道热菜的调味都很地道,用料也好。但可能是准备时间太少了,鲍鱼海参没切开,有点不入味。整体来说还是不错的。
参加第八届国际名厨慈善宴,山东济南的雪野。
各路厨师的大聚会,有歌舞表演,有慈善拍卖。由于规模太大,做出来的菜品比私房菜有所不及,但毕竟是厨子们的大聚,比一般的大型宴请要好太多了。几道热菜的调味都很地道,用料也好。但可能是准备时间太少了,鲍鱼海参没切开,有点不入味。整体来说还是不错的。
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