上海某中医:晚餐做了一盘锅塌豆腐,用春菜垫底。 别看只弄了一盘菜,可费时间了,炖

地缘冲突舆美食 2025-04-18 20:12:53

上海某中医:晚餐做了一盘锅塌豆腐,用春菜垫底。 别看只弄了一盘菜,可费时间了,炖排骨汤花了一个,煲汤的时候开始折腾豆腐:排粉拖蛋,煎豆腐,最后拿排骨汤烧锅塌豆腐,大约十分钟豆腐吸饱汤汁后装盘,大火收汁后淋在豆腐上。 素菜不素,最是好吃。 ​​​

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