麻辣烫刺客“麻辣烫刺客”真让人防不胜防!选几样素菜丸子动辄几十元,隐性收费、高价锅底更是套路满满,一线城市与东北低价麻辣烫的反差,狠狠刺痛了消费者的心。连锁品牌搞高端化,却让价格涨幅与品质脱节,被戏称为“珠宝店三巨头”一点不冤。
面对这些,大家开始自制、凑单,还呼吁去东北吃实惠麻辣烫。餐饮业想创新、搞细分市场没错,但不能忘了消费者最在意的性价比。在消费降级的当下,商家该好好想想,如何在品质和价格间找到平衡,别再让麻辣烫变成“刺客”,寒了食客的心。
麻辣烫刺客“麻辣烫刺客”真让人防不胜防!选几样素菜丸子动辄几十元,隐性收费、高价锅底更是套路满满,一线城市与东北低价麻辣烫的反差,狠狠刺痛了消费者的心。连锁品牌搞高端化,却让价格涨幅与品质脱节,被戏称为“珠宝店三巨头”一点不冤。
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