每天认识一款茶🌿|『龙井茶』
懒羊羊的微醺生活
2025-04-19 15:51:12
🫖龙井茶是中国最著名的绿茶之一,享有“绿茶皇后”的美誉,原产于浙江省杭州市西湖区及周边地区,以其独特的“四绝”(色翠、香郁、味醇、形美)闻名于世。以下是关于龙井茶的详细介绍:⬇️⬇️
🌱品种:绿茶
📍产区:
主要集中于浙江省,根据国家标准GBT18650-2008,可分为三大产区:西湖产区、钱塘产区、越州产区
⛽工艺:采摘→摊晾→炒制
💡适宜人群:
容易上火人群、长期使用电子产品人群、经常抽烟人群、“三G”人群、口臭便秘生疮长痘人群
🍃外形:
扁平光滑、挺秀尖削,色泽嫩绿或糙米色(传统手工炒制会呈现“黄绿相间”的糙米色)。
🍃香气:
清香持久,带豆香、栗香或兰花香(狮峰山老茶树群体种兰香显著)。
🍃滋味:
鲜爽甘醇,回甘明显,无涩味。
🍃汤色:
清澈明亮,呈嫩绿或黄绿色。
✅储蓄:
短期(1个月内):密封后冷藏(0-5℃),避免异味。
长期:真空包装或锡罐存于阴凉干燥处,忌光照、潮湿。
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