解析，食疗与药疗关系；
中医认为，药食同源，药食同理；
如采用乌鸡、羊肉、驴皮、猪肤、鸟卵、葱、姜、枣等来补益阴阳气血或调补胃气，进而达到防治疾病之效。
而从大量古代食谱、菜谱、茶谱中又不难发现其中也有不少药物；
如枸杞、山药、黄芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之类，以用来提高食品保健强身和防治疾病的功效。
食疗与药疗的区别；
食疗；
摄取过程长，用量大，作用缓；
无毒副作用；
基于营养，成分易被机化；
满足心理要求；
辅助治疗或直接治疗；
药疗；
摄取过程短，用量小，作用急；
有毒副作用，只是有大小多少之分；
基于治疗，成分不易被同化；
不一定满足心理要求；
直接治疗；
