广西味道——酸蕹菜骨, 天气渐热, 对于广西一些地方的人来说, 一道日常“靓味”

浔州鑫森淼 2025-04-25 22:36:11

广西味道——酸蕹菜骨, 天气渐热, 对于广西一些地方的人来说, 一道日常“靓味”又常上餐桌了, 这就是酸蕹菜骨! 翻译过来,就是酸空心菜梗。 这可是送粥佳味, 广西一些地方热天习惯吃粥, 咸菜,酸糟有时弄起来复杂一点点, 但弄一盘酸蕹菜骨就方便很多了! 一点醋,一点生辣椒,一点蒜米, 那可吃粥就是很绝配了。 既时令,又可口。

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