糖友饮食
糖友之家人
2025-06-04 15:17:59
主食定量与搭配
每日主食量需根据身高、体重及劳动强度计算,一般控制在100-400克(以身高170cm轻体力劳动者为例,约需250克左右)。
粗细粮搭配,全谷物、杂豆类应占主食总量的1/3(如燕麦、荞麦、绿豆等),避免单一精制米面。
[气球R]蛋白质与脂肪选择
优质蛋白:优先选择鱼、禽、豆制品(每日50-150克豆腐或1个鸡蛋)、脱脂/低脂牛奶(每日300ml)。
脂肪控制:减少动物油及高胆固醇食物(如动物内脏、肥肉),每日坚果类摄入不超过10克。
つ😘つ蔬菜与水果
蔬菜:每日500克,以深色叶菜为主(如菠菜、油菜),搭配菌藻类(如木耳、海带),避免土豆、莲藕等高淀粉蔬菜。
水果:血糖稳定时可少量食用低升糖指数水果(如苹果、梨、草莓),每次不超过200克,避免香蕉、芒果等高糖水果。
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