微博辟谣【水果和海鲜同吃会产生砒霜?这是个非常常见的谣言】首先维生素C和海

志禾冷知识 2025-06-10 10:31:43

微博辟谣 【水果和海鲜同吃会产生砒霜?这是个非常常见的谣言】首先维生素 C 和海鲜中富集的五氧化二砷很难发生反应。其次,即使按理想值计算,要在体内合成能造成中毒的剂量,需要一次性吃下相当于几个成年人体重的海鲜和水果。只有在连续大量吃受污染海鲜和高纯度维生素 C 药剂的极端情况下,才有可能出现中毒,这种情况非常罕见。

0 阅读:0
志禾冷知识

志禾冷知识

感谢大家的关注