“长知识了！”6月9日，河南郑州一女子在自家厨房煮粽子，煮了3小时没开抽油机，中间和老伴午睡了一会儿，没多久，女子就被一阵嘈杂声吵醒，醒来发现老伴在乱摔东西，本以为是他脑梗犯了，女子试图站起来制止时，意外发现她自己也有点头晕，被送到医院后，两人诊断为一氧化碳中毒，网友：里面包的什么馅，需要煮那么长时间？
"砰！"刺耳的碎裂声划破了午后的宁静，那天本该是慵懒惬意的休憩时光，李阿姨被这突如其来的巨响惊醒，睁眼就看到丈夫正疯狂地将茶几上的杯子往地上摔，阳光透过纱帘洒进客厅，地上满是玻璃碎片折射出刺眼的光芒。
"老头子，你这是怎么了？"李阿姨想起丈夫前些日子查出过脑梗心里一紧，可当她试图起身阻止时，却感到一阵天旋地转，双腿发软，整个人都站不稳了。
原来在这个意外发生前的三小时里，李阿姨正在厨房里煮着端午节的粽子，案板上还摆着刚包好的粽子，粽叶的清香与厨房里若有若无的燃气味道混杂在一起。
为了省电她没有开抽油烟机，只是开着厨房的窗户，煮了一会儿困意袭来，她便和老伴在客厅沙发上小憩片刻。
邻居听到动静赶来查看，发现两位老人状态异常，立即拨打了急救电话，救护车呼啸而至，医护人员快速检查后确认：这是典型的一氧化碳中毒症状。
在医院主治医生解释道："一氧化碳是无色无味的气体，人体吸入后会影响血红蛋白携氧能力，导致头晕、恶心，严重时会危及生命。
李阿姨长时间煮粽子产生的一氧化碳在密闭空间里不断积累，即便开着窗户，没有强制通风也很危险。"
检测仪器显示，两位老人体内一氧化碳含量远超正常值，幸运的是发现及时，经过治疗后，夫妻俩都已脱离危险。
这起事件在网络上引发热议，有网友关心："到底是什么馅的粽子，要煮这么久？"
也有人指出："煮粽子这种长时间用火的烹饪，必须开抽油烟机，这是基本的安全常识。"
其实家用燃气具在燃烧时都会产生一氧化碳，开窗通风只能起到辅助作用，抽油烟机的强制排风功能才能有效清除有害气体。数
据显示，在密闭空间内，燃气灶持续工作2小时以上，即使开窗，一氧化碳浓度也可能达到危险水平。
经过这次意外，李阿姨深有感触："以前总觉得开着窗就够了，现在才知道这么想太危险了。"康复出院后，她特意请安装师傅检修了抽油烟机，确保以后每次做饭都能正常使用。
端午佳节即将来临，这起事件也给千家万户敲响了警钟：节日美食固然重要，但安全始终是第一位的，让我们从点滴小事做起，养成良好的用火用气习惯，让节日更添一份平安祥和。
