快去做，好吃是好吃，就是太费米饭❗️❗️❗️
梨聊美食
2025-06-13 15:00:45
姐妹们，今天给大家出一个泡椒肉丝炒木耳，这样做出来的肉丝滑嫩，木耳脆爽，加上泡椒的香味，真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材：木耳，泡椒，瘦肉
👩🍳做法：
1⃣️将瘦肉切丝，放入胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、淀粉、豆瓣酱抓匀，腌制10分钟备用。
2⃣️然后木耳泡发，稍微大的切一下。准备一些泡姜和泡椒，切碎几来几粒花椒二荆条切块儿，葱切段。
3⃣️起锅烧油，当油温。够高时，将瘦肉滑熟盛出备用，放入泡椒、泡姜、蒜、花椒炒出香味。放入木耳炒熟。再加入瘦肉丝，放入一勺生抽，半勺蚝油翻匀，再加入适量的盐和鸡精，以及葱段和辣椒段翻匀即可出锅。这样做出来的泡椒木耳肉丝真的巨好吃。
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