逛三坊七巷别只拍照!巷尾这家闽菜馆藏着福州人私藏闽菜馆,还有甜党终极秘密武器——
(📍三坊七巷南后街主街步行2分钟,达明美食街入口处!)
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装修古香古色,门口现做的姜母鸭、海蛎煎香飘整条街!
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🍥秘制养生豆腐
必点!豆腐上桌时色泽金黄,外皮微微酥脆,内里嫩滑无比。一口下去,先是感受到表皮的香脆,紧接着是豆腐本身的豆香与嫩滑在口中散开,据说它是用鸡蛋和鲜榨豆浆制作,营养又美味。
🔥古法姜母鸭
这可是福建的特色名菜,一上桌香气扑鼻。鸭肉鲜嫩多汁,一点腥味都没有,姜母的味道完美融入鸭肉中,吃起来微辣又带着醇厚的香味,越嚼越香,吃完身子都暖乎乎的。
🍍荔枝肉
造型太可爱啦,真的好像一颗颗荔枝!色泽红亮诱人,吃起来外酥里嫩,酸酸甜甜的口味特别开胃,一端上桌就被我们秒光盘。
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——重头戏来了——
🍯莲子扣端上桌瞬间全场安静
一端上桌就被颜值吸引,莲子颗颗饱满,整齐排列,淋上的糖桂花汁散发着迷人香气,入口粉糯清甜,每一口都能感受到莲子的清香,作为饭后甜品,简直绝绝子!
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摸着肚子走进达明路夜市(过马路即达!)
看着花生汤和芋泥却再也塞不下
突然顿悟:福州人宴席的智慧
是用一碗古法莲子扣 把烟火人间熬成糖
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📌龙阳闽菜馆:鼓西街道达明路14号(三坊七巷南口)
💰人均50+
✨点单秘籍:姜母鸭+荔枝肉+养生豆腐+莲子扣=闽味四重奏








