陈子源
夏日炎炎、轻食当季,近年来,碱水面包以低糖低脂的“人设”闯入减肥圈视线。同时,碱水面包凭借独特的口感、简单的原料,赢得了很多人喜爱。
碱水面包更适合减肥吗?碱水面包能养胃吗?如何复热才能保留它越嚼越香的灵魂?跟着本期《人民优选来了》,一起揭开真相!
审核专家:江南大学食品学院教授曾茂茂
陈子源
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