“太可惜了！”胖东来宣布将关闭多家门店，其中一家半年营收8个亿！于东来解释：不是因为不赚钱，而是因为品质跟不上了。 半年狂赚8亿的店，他说关就关了！胖东来关店都这么实在！于东来直接说“品质跟不上”，现在敢这么坦诚的老板真不多了…
哪怕是关店，胖东来在人们心中的分量依旧是那么重！
2024年6月，郑州永辉超市信万广场店重装开业，一天之内，销售额飙升至平时的13.9倍，客流量暴涨5.3倍。
这场奇迹的操盘手，正是河南零售传奇胖东来。
但就在调改永辉大获成功的当口，胖东来创始人于东来如今却突然宣布：关闭多家自家门店，其中一家店半年就赚了8个亿！
有人好奇好好的店为什么要关了？设施老化跟不上换新的不就行了？本来胖东来的店就那么几家，家家都爆满，现在一关店更少了，实在是太可惜了。
还有人好奇，如果关店了，那些店里的员工们怎么办？他们不就等于是失业了？
资本想的是多开店圈钱，真正的企业家想的是缩店提升客户体验，提升城市形象，胖东来就是后者，我们也相信那些员工能够被好好地安置。
而走进了改造后的永辉超市，货架通道变宽了，商品陈列像艺术品，更让同行瞪大眼睛的是员工状态，基层工资也大幅上涨，工作满一年的员工能休10天年假，每天工作时间严格控制在8小时内。
这都源于胖东来输入的核心基因：员工必须被当人看。
永辉管理层最初也犯嘀咕，给员工这么多福利，利润不会垮吗？结果营业首日数据出来，所有质疑烟消云散。收银台前排长队的顾客直言：“就冲服务员不板着脸，愿意多跑两公里来这儿。”
而面对如今人们对于胖东来要关店的提问，于东来表示：“不是钱的问题”。
其实如果去过要关闭的几家胖东来店的人都能理解，就拿2002年开业的生活广场来说，店已经开了二十多年，如今的停车场坑洼像战场，扶梯谁也不知道什么时候会出问题，顾客推购物车得玩“绕桩游戏”。
有人会说要不先修修补补？关店了就太可惜了，可于东来却没有这样的打算，毕竟缝缝补补又三年，根本没个头。
在胖东来当员工是什么体验？这里平均月薪9800元，碾压许昌当地水平，每周干活不超过36小时，全年休假40-60天！
这待遇让北上广白领都眼红，更魔幻的是去年底，于东来发现半年营收冲到110亿，全年目标才200亿，竟强行给高管放假两个月：“钱赚太多说明压榨狠了，都给我出去玩！”
公司还设有“委屈奖”，员工因执行规定遭顾客辱骂，核实后领5000元补贴+心理疏导，有次美食城员工违规试吃引发舆论危机，公司先是按制度开除，后又全员投票给改过机会。在这里，制度有硬度，也保留温度。
在胖东来，冰箱上贴着成本明细：进价、运费、毛利率一目了然，卖鱼的柜台旁总有个“翻肚鱼”特价区，把快死的鱼打折卖，每天能亏掉15%的净重。
更让大妈们感动的是买错东西的待遇。有网友吐槽在别处退月饼扯皮半小时，在胖东来店员二话不说办退货，还附赠一盒点心：“让您跑一趟辛苦了。”
“简直是商业界6A级景区！”网友的调侃透着佩服，雷军朝圣般到访后感慨：“中国零售业神一般的存在。”马云评价：“它是一面照妖镜。”
但一直到今天，所有试图学胖东来的企业几乎全失败了。
有人照搬“委屈奖”却变成空头支票，有老板学周二闭店，结果被房东租金压垮，某浙江超市老板考察后哀叹：“给员工开这么高工资？我当月就得破产！”
可于东来早看透本质，他把公司70%股份分给员工，自己只拿不到15%分红，试问有多少企业老板能做到呢？
当沃尔玛们用大数据榨干最后一分利润，胖东来撤掉8亿门店的举动像一记闷棍，有老板私下嘀咕：“装清高罢了！”
可走进他们昏暗拥挤的卖场，货架积着灰，员工耷拉着脸，终于明白于东来那句“不是放弃赚钱，是放过自己”。
他把零售变回了街坊生意，让员工体面生活，让顾客舒服花钱，让赚钱成为自然结果。当无数企业追逐资本幻影，那个关掉金矿的人，守住了商业的最后一盏灯。
消息来源：潇湘晨报
