山东临清清真和汉族美食对比，谁更能胜一筹呢？我们大多数人所熟知的临清美食，比如八大碗、爆肚儿、松花、闷子大多都是清真美食，另外还有一众清真单一菜品，比如芝麻羊肉，蒜爆肉、扒肉条、锅塌羊肉等，还有一些主食类，捶鸡面、阳春面、烧麦等，可以说种类繁多目不暇接。 大多数去临清的人，主要还是去体验一下临清的清真美食，也是当地特色小吃，清真美食在临清可谓是发扬光大，毫不夸张，比如火遍全国的水爆肚，其创始人就是山东临清，在北京成名，走向全国的，可以说这里就是清真美食的聚集地。 但是相比于汉族美食，同样也是一点不虚，十香面也是临清主要特色，必不可缺的，尿脬肉、粉蒸肉、花椒肉、伊阁下凡肉等等也是各具特色，主食同样花样繁多，豆腐脑儿火烧、果子荷包糖盖儿豆沫、琉璃丸子、肉饼、煎包，焖饼也都兼具自身的特色。 可以说，临清是美食的聚集地一点都不多让，号称美食之都也不虚，对于回汉美食谁更胜一筹，也是完全看自己习性和口感，也许有人天生吃不得牛羊肉，那汉族美食就是您的最爱，有人就爱吃口肉，无肉不欢，独爱牛羊肉，那临清的牛羊肉完全可以满足味蕾。 我也许会用更多的时间去系统的介绍一下临清美食，也许您看得多了，但是我是一个从小生长在他乡的临清人眼中的家乡美食，也许会有不一样的地方吧。。。
