1971年，考古人员打开沉睡1300多年的“天下第一粮仓”，里面是满满一整窖60多万斤的粮食，当专家将谷粒带回去种植，三天后老谷发新芽。 主要信源：（新华社——探秘“天下粮仓”；中国青年报——北大为你揭秘“天下第一粮仓”！） 上世纪六十年代末，河南洛阳修焦枝铁路那会儿，工人们开工前得先勘探地形。 这一挖可不得了，铁锹底下竟露出整整齐齐的大片砖墙。 铁路局怕坏了文物，赶紧喊来考古队。 结果谁也没想到，土里埋着的不是什么古墓，而是个鼎鼎有名的隋唐大粮仓：含嘉仓。 话说这含嘉仓，当年可是响当当的“天下第一粮仓”。 隋唐时期，皇帝们都懂“手中有粮，心里不慌”的道理。 特别是隋炀帝，虽说修大运河有自个儿的私心，可这水路一打通，南方的稻米能哗啦啦运到北方，确实解决了大问题。 运河边上自然得建粮仓，含嘉仓就占着洛阳城这块风水宝地，正卡在大运河的心脏位置。 粮仓的来头挺有意思。 有学者说隋朝就建了，也有人说唐朝才修的。 为啥这么争论？ 因为唐太宗李世民吃过粮仓的亏。 当年他打洛阳城，学瓦岗军李密的路子，先把城外回洛仓的粮食一锅端了。 城里守军饿得两眼发黑，仗自然打不赢。 李世民拿下洛阳后一拍大腿：粮仓搁城外太悬！ 立马把含嘉仓挪进洛阳城里头，派重兵把守。 打这起，含嘉仓就顶了回洛仓的位子，成了头号粮仓。 后来武则天在洛阳定都，含嘉仓更红火。 史书白纸黑字记着，天宝年间全国一半存粮都在里头！ 可惜好景不长。 “安史之乱”闹起来，运河断了，百姓跑了，含嘉仓的粮窖一个接一个荒废。 到唐朝末年，这地方就跟过了气的名角似的，偶尔被拎出来存点零碎粮食，只剩编号160的粮窖勉强撑到宋朝。 1971年考古队来的时候，差点闹笑话。 工人们指着八角形的地坑喊“古墓”，专家们挖着挖着却直犯嘀咕：哪儿有墓穴里码着粮食的？ 直到掀开160号粮窖，好家伙！ 窖口夯土刚刨开，金灿灿的谷子呼啦涌出来。 保管了上千年的粟米，拿手里居然还能搓出油光。 更神的是，把这千年老谷种撒地里，浇透水晒足太阳，真就窜出嫩绿芽苗。 后来结穗打粮，磨成面粉蒸出馒头，吃着跟新麦一个味儿！ 含嘉仓的门道可深了。 整四十三万平方米的地盘，比天安门广场还大出一圈，愣是被古人划成棋盘格。 西北角六万平米是管粮官的地界，跟粮窖区中间还立两道隔墙。 二百八十七个粮窖排得跟蜂巢似的，大的有十六米宽、九米深，光一个窖就能囤五十吨粮。 但最绝的还是储粮手艺：古人先找高坡地挖窖，焙干泥土防潮。 窖底垫层草木灰吸水气，灰上铺木板隔湿气，板上盖草席挡土，席缝里撒满谷糠。 像包粽子似的裹个三四层，最后封上厚土，再往土面撒层树籽儿。 但凡粮食发热发酵，树苗立马探头报信。 这套防虫防霉的巧思，愣是让粮食熬过千百年岁月。 粮窖里还挖出块宝贝铭砖。 三十二公分长的青石板上刻满小楷，详细记着哪年哪月、哪个州县送来什么粮、存进哪个窖口。 唐朝管粮食的认真劲儿，全在这块“电子记账本”上了。 如今您若到洛阳仓窖博物馆，还能看见这砖躺在玻璃柜里，字痕被岁月磨得发亮。 2014年含嘉仓跟着大运河进了世界遗产名录。 站在遗址的高坡上往下望，两千多个春秋的风雨都刻在泥砖缝里。 荒草掩着圆坑似的窖口，恍惚间还能听见隋唐运粮车的吱呀声、武周年间管仓官敲着算盘报数的动静。 那些精心封存的粟米穿越时空变成麦浪的故事，正像是老祖宗隔着千年冲今人眨眼睛：有粮护周全，方得万代安。 对此您怎么看呢？ 麻烦各位读者点一下右上角的“关注”，留下您的精彩评论与大家一同探讨，感谢您的强烈支持！
