被凉菜刺客扎心了 去买凉菜，11一斤，我本来以为是装好称完再拌，结果老板直接开拌，调料盐鸡精味精醋，还有一大勺子调料水，最后一称24，我瞬间就觉得很无语，我要的菜也不多啊，最后拌好拿到手沉甸甸的。等出来一看里袋里面全是汤汤水水，感觉这些汤水就得有10块钱。本来一斤多的菜，拌完之后得有两斤多，瞬间觉得自己吃亏了。但是又吃了个哑巴亏，都拌好了也不再退了啊！ 真是买的没有卖的精，生活到处是小坑！
如果是秤好了拌，就是22元一斤，你这点也是24元。这就和青蟹一样，连绳秤38一斤，去绳称75一斤，按只买80一个，最后三种计价方式，到手就是80左右一个，而且那种方式最贵或最便宜，是随机的。并不是说拌好秤对，或者错，是说先秤再拌或者先拌再秤，单价是肯定不一样的，但到手价格差不多。
凉拌菜利润高，随便点几样素材伴好后过秤一点凉菜大都要20元左右，
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人世如潮
你没长嘴吗？
累上留云借月章
我楼下卖鲜族拌菜的都是捞出来稍微抖抖把表面汁水沥掉，然后称重之后再给加两勺
用户12xxx22 回复 07-19 19:50
你那里真是量大管饱
阿门
沃尔玛超市15块8一斤，也是拌好的算，外面买15块一斤是按没拌的算。超市反而比外面更坑
用户10xxx43
都是秤完再拌的
ananlili410
各地菜价不同，鲁西南小城，拌菜之前称，8元一斤。七八块钱的，挺满一盘子了。
稀里糊涂
想便利想口感，别的就别多想了
空闻见习
我们这里好几个大酒店下午出来摆摊，一份凉菜6元，荤的炒菜14一份，份量还不小。天天爆满，个把钟头菜都卖的差不多了。
追随我心
上海人真有钱。深圳福田11素菜。称完再拌。有店面的15.22的是真没有！
用户10xxx29
调料好的，成本也高啊！
浪迹天涯
晚上我去超市买卤鸡爪，鸡爪不多了盘底还有好多零碎的断趾，我对老板娘说断的吃起来麻烦我不要，老板娘大气的说：我把整的挑给你，你拿去称重贴价格标签后再回来找我，我把断的再给你装上送给你。
BurIk
搞的好像做多大生意似的
baby鲁班
你不要付钱那么快呀，
用户12xxx30
11元一斤啊，要是拌前称13-15元，你觉得怎么样
Crow in Darkness
都是称完再调的，哪家调完再称重，摊子不怕被砸了。
根哥
我们这也是称好了拌，素菜你卖20多一斤？
用户62xxx32
买回去自己拌。
杨柳春风又一天
我喜欢煮的时候就放盐的。能直接吃。不用加调料。
青山绿水
他要是这么拌凉菜，那你买回干菜自己拌，看他卖不卖
大牛
没见过拌完再秤的，倒两斤卤水进去老板不发达了