即将爆发， 蔡澜离世后， 可以预见的三个变化。 1、餐饮生意爆火。 蔡澜名下有多家餐饮店，包括点心店、越南粉店、美食坊等，蔡老的离开，必将导致大批他的粉丝前往他名下美食店铺致敬打卡，生意爆火，拿号排队现象频现。 2、监制作品重映 成龙第一时间发文悼念蔡澜，因为蔡澜曾是嘉禾高层，监制过成龙《快餐车》《龙兄虎弟》等多部作品，很多人肯定会再翻出发黄的碟片，找到资源，回味一下两人得经典之作。 3、酒店涨价排队 蔡澜最后的时光是在香港瑰丽酒店度过，长期包了一间海景房，据说价格十分昂贵，每晚2万元起步，蔡先生的房间有可能被酒店永久封存致敬，但是其他房间应该也会供不应求，很多人会想去看一看蔡公人生最后看过的风景。 蔡公走了，人们肯定会以各种形式来悼念他，先不论是否合理，但这何尝不是他活过的价值和意义呢。
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