硬核研究所【山竹为什么越放越硬】吃完山竹记得要漱口山竹果壳看似厚实，但实际上质地

半烟评科技 2025-07-01 11:17:39

硬核研究所【山竹为什么越放越硬】吃完山竹记得要漱口山竹果壳看似厚实，但实际上质地疏松，水分会透过外壳的孔隙蒸发到空气中。同时，山竹的外壳和果肉之间的联系并不紧密，外壳得不到果肉中水分的支持，导致山竹极容易被风干，越放越硬，最后硬邦邦地像个石头。冰箱冷藏可以改善这一现象，可将新鲜的山竹放在保鲜袋中，密封放入冰箱冷藏。不过，建议大家最好现买现吃，不要一次买很多。此外，山竹属于中等热量水果，最好不要吃太多。（生命时报）

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