晚饭不管做几个菜，我家每天必不可少的菜便是凉拌洋葱，雷打不动。 这不今天洋葱又拌上了，我是这样做的，很简单，也不像大厨那样又放糖、醋和生抽的，还有加花生米的。 凉拌洋葱讲究一个原汁原味，我只放盐、鸡精、辣椒、香油和味极鲜，这几种调料要适量，盐千万别放多了，如果咸了这道菜就彻底失败了。 这样做出来的凉拌洋葱味道鲜美，大人孩子都爱吃，现在家里从来不吃洋葱的儿媳和女儿都爱上这道菜了。 生吃洋葱对身体有好处，可以降血压、降血糖和降低体内的胆固醇，老年人吃了有益身体健康，有兴趣的朋友可以一试！
虾仁，还要猪心？
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