那些网红店其实都有一些文化符号。 能把烤肉跟清华北大结合起来的烧烤店,估计独此一家了。 烧烤本身差异化不严重,口味无非就是那些,但是文化还是很重要的。没有这些梗,可能就卖得不是那么好。 店家还是要多考虑通过文化因素促进经营。
一个月要吃四次烤肉的人
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那些网红店其实都有一些文化符号。 能把烤肉跟清华北大结合起来的烧烤店,估计独此一家了。 烧烤本身差异化不严重,口味无非就是那些,但是文化还是很重要的。没有这些梗,可能就卖得不是那么好。 店家还是要多考虑通过文化因素促进经营。
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