不愧是我开饭馆的表哥给的配方,真的巨好吃

梨聊美食 2025-07-18 08:25:26
姐妹们,今天给大家做一个巨下饭的家常豆腐。这个豆腐的做法简单,但是做出来真的是巨下饭。一碗白米饭直接香倒一片。 🌶️食材:豆腐,韭菜,肉末 👩‍🍳做法: 1⃣️将买回来豆腐切片。韭菜切小段,准备好肉末,切点姜蒜末和小米辣末。 2⃣️起锅烧油,油热,将买回来的肉末放一点胡椒粉炒熟,炒熟之后倒入。小米辣姜蒜,豆瓣儿酱和辣椒粉炒香,炒出红油,加入一碗开水,放入豆腐,来一勺调味,来一勺生抽,半勺蚝油,适量的盐。盖盖焖煮5分钟,大火收汁,放入切好的韭菜段和适量的味精翻匀即可出锅。这样做出来的豆腐滑嫩味美,真的是巨下饭,喜欢的宝子和不知道要吃什么的宝子们可以去试一试。

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