生菜 寄生虫
购买新鲜、来源可靠的生菜,避免选择有破损、变质的。
食用前充分清洗,可用流动的水反复冲洗,也可适当使用果蔬清洁剂,但需冲洗干净。
最好进行焯水或烹饪后再食用,高温能有效杀灭寄生虫及虫卵,降低感染风险。
生菜 寄生虫
购买新鲜、来源可靠的生菜,避免选择有破损、变质的。
食用前充分清洗,可用流动的水反复冲洗,也可适当使用果蔬清洁剂,但需冲洗干净。
最好进行焯水或烹饪后再食用,高温能有效杀灭寄生虫及虫卵,降低感染风险。
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