🇰🇷首尔必吃60年烤牛肠老店‼️吃生牛肝百叶

今天干点啥 🍴餐厅：Sinchon Hwangso Gopchang新村60年烤牛肠 📍31 Yonsei-ro 9-gil, Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul 🚇2号地铁线Sinchon站3号出口 🚌坐472号巴士到“延世路，名物街”站 ⏰14:00-01:30，周二15:00开门 💰可以刷信用卡或给现金 💳人均100多人民币 到了韩国必吃的就是烤牛肠，烤牛肠是韩国的流行美食，在釜山广域市、大邱广域市都有“烤肠一条街”。在首尔吃，选了这家顾名思义🧮的老店，开业60年的新村60年烤牛肠 有很多家分店，各大商圈几乎都有分店，光新村就有两间分店，我吃的这家是总店，可以用Google Map🗺️直接导航到 店里很有氛围，全是圆铁桌，服务的阿姨🧍‍♀️有会说中文的，也有中文菜单，点了2人份综合拼盘48000韩币（人民币240块），里面有牛大肠牛小肠和其他内脏部位 也可以只点大肠小肠，但是担心会腻。大肠、牛胃一人份22000（110RMB），小肠一人份21000（105RMB），毛肚一人份20000（100RMB），肚领一人份29000（145RMB），心脏🫀一人份18000（90RMB） 一坐下就送了豆芽汤🥣沙拉、大蒜🧄片、青阳（韩国辣椒）、胡萝卜、黄瓜，还有生牛肝生牛百叶，有三种酱料，生牛肝生牛百叶沾带盐的香油碟吃，很清甜，一点怪味都没有，生牛肝看着红红的可怕，其实一点血腥味都没有 韩国的青阳（辣椒）🫑真的一点也不辣，来一根生吃，很解腻清爽（P3） 拼盘锅一上来就非常诱人，配菜韭菜上能看到芝士粉，服务员阿姨会全程帮忙烤，锅里还有土豆🥔蘑菇🍄‍🟫洋葱等配菜，大肠小肠和其他内脏都处理的很干净，超好吃 吃完了再点个炒饭，阿姨会用锅里的烤肠油爆炒，饭和搭配的紫菜吸附了烤肠的油脂，一口下去巨香超满足。炒饭也是必点，3000韩币（人民币15块）。除了炒饭还有白米饭🍚1000韩币（5RMB）