我开餐馆，有桌客人吃了2000块但没结账就走了，我没有去追，老婆说我傻“赔本赚吆

我开餐馆，有桌客人吃了2000块但没结账就走了，我没有去追，老婆说我傻“赔本赚吆喝”，我说这才聪明，果然一个月后老婆夸我“生财有道”！ 那桌客人是晚上八点多来的，四个男人，看着像是刚谈完事。点的菜不少，茅台开了两瓶，说话声音越来越大，后来又加了份油焖大虾。我在吧台算账，听见其中一个戴眼镜的说“这老板实在，菜量足”，心里还挺乐。 他们走的时候，我正在后厨叮嘱师傅明天的采购清单。服务员跑来说“那桌没人了”，我出去一看，包间里杯盘狼藉，外套和公文包都没带。老婆抓起围裙就要追，被我拉住了。“追啥？”我擦了擦手上的油，“看那样子不像故意逃单，说不定是喝多了忘了。” 关店时老婆一直在念叨，说这2000块够进三天的菜了。我蹲在地上擦桌子，看见桌缝里卡着个U盘，黑色的，上面印着某公司的logo。揣进兜里时，金属壳子凉凉的，像老婆当时瞪我的眼神。 第二天把U盘插在电脑上，里面是份项目计划书，落款是家科技公司。联系人电话就在扉页上，我犹豫了半天，还是打了过去。接电话的是个年轻人，说他们老板昨天喝多了，早上发现没结账，正让助理查哪家餐馆呢。“实在不好意思，”他声音挺急，“我们老板说这就过去补钱，顺便当面道谢。” 中午那戴眼镜的果然来了，还带了箱水果。他递来2000块现金，又多加了500，说“耽误你们做生意了，这点心意请收下”。我把500块退回去，说“账算清就行，多的不能要”。他笑了，说“老板实在，以后我们公司聚餐就定这儿了”。 这事儿我没放在心上，该咋做生意还咋做。过了一周，那公司真的来了十几个人，说是部门团建。点的菜比上次还多，结账时经理说“老板交代了，按菜单多付20%，就当给员工加的福利”。老婆收完钱，偷偷跟我说“这人还挺讲究”。 月底盘点的时候，老婆拿着账本直乐。那公司来聚餐三次，每次都点不少菜，还介绍了另外两家公司来。算下来这个月的营业额，比上个月多了两万多。她翻到那2000块的记录，突然拍了下我胳膊：“还是你想得远，我当时真是急糊涂了。” 昨天那戴眼镜的又来吃饭，就他一个人。点了份小炒黄牛肉，要了瓶啤酒，说“我们老板夸我会找地方，现在全公司都知道你这店靠谱”。我送了盘凉拌木耳，他边吃边说：“那天确实喝多了，醒了发现没结账，把助理骂了一顿，就怕你们以为我们是赖账的人。” 后厨飘来红烧排骨的香味，是老婆特意加的菜。她端着汤出来时，笑盈盈地给客人盛了一碗：“尝尝我们新炖的，补补。”阳光透过玻璃窗照进来，落在她脸上，比上次瞪我时好看多了。 其实做生意这些年，见过不少事。有人为了几块钱的零头较真，有人悄悄多付钱说“菜好吃，值得”。我总觉得，人心换人心，你实在，别人也不会差到哪儿去。就像那2000块，当时追出去可能吵一架，钱未必能要回来，还伤了和气。 现在店里多了不少回头客，都说“这老板实在，信得过”。老婆每天算账时，都会念叨那句“还是你有远见”。我听着乐，手里择菜的动作没停——不管做啥生意，说到底还是做人，人做好了，生意差不了。