夏日必备超简单墨西哥西瓜小甜水🍉附酒精版

上一篇大家应该已经看到我得瑟买到了一颗成功的Costco大西瓜了！ 不常有机会杀一颗大瓜，所以作为夏天的仪式感，吃得很珍惜，最后一大块，我决定做之前收藏的墨西哥国民饮料：西瓜水Agua Fresca。 - 咕咚咕咚喝甜甜的西瓜汁已经够幸福了，这一款里面加上青柠汁，香气特别清新，再配上一咪咪糖和盐提味道，天气热的时候喝起来真的特别解渴爽口，秒杀一切电解质饮料！ 而且做法真的不能更简单了！甚至连榨汁机也不需要！我还延伸了带酒精的版本，也妙极了！ - 📒食材（食谱来自） 西瓜，青柠，蜂蜜/白糖，盐 - 📖做法 西瓜用榨汁机榨成汁，或用勺子碾成汁，过筛出液体来，原版是西瓜和水2:1，我直接用西瓜原汁和冰块2:1混合； 一杯里挤入一小瓣青柠汁，一小勺糖和一咪咪盐，调匀就好了！ - 🥃不喝酒的小朋友做到以上就可以享用了，能接受一点点酒精的可以再加入少量烈酒，最经典的就是tequila，和墨西哥风情很呼应。我加了点威士忌也很棒，怎么就不算是一个极其简单，独酌友好的鸡尾酒了呢？ 🥥我也看到有墨西哥餐厅里用西瓜汁和椰子水兑在一起，感觉也是个好主意！ - 捣西瓜汁的时候，就想起小时候在外公外婆家过夏天，风扇凉席配一颗大西瓜对切随便挖，外婆还会帮我把里头的西瓜汁倒在杯子里喝。小小的我大口喝完西瓜汁，小肚子鼓鼓，大喊一声：“爽”！ -