两者不是必然关系啊！ 外卖大战降温，是淘宝闪购+饿了么、京东外卖、美团外卖三大平台之间的降温；而提高餐饮质量是商家自己的选择。商家之所以会降低餐饮质量，比如，你买的奶茶，比之前更假，你买到的外卖份量减少，是因为在平台的超级补贴之下，商家虽然量跑起来了，但很难赚钱，要想既价格低，又能赚到钱，就只能选择降低餐饮质量。 可是，外卖大战降温，并不意味着平台不搞补贴啊，实际上到现在为止，依然可以看到有平台推出补贴策略，这就意味着商家也得跟上平台的节奏“补贴”，这种情况下，商家还是跟过去一样，哪里可能提高餐饮质量。 商家做生意的目的，肯定是赚钱，如果只赚流量，每天累个半死，还赚不到钱，那它们肯定也不愿意。 要想提高餐饮质量，只有两点： 1.商家赚到钱。 2.商家之间避免低价价格战竞争。 问题是这样搞的话，消费者可能就得多掏钱。
