🔥西昌·凉山·美食合集🍜

上个月去凉山参加火把节，在西昌、布拖、昭觉呆了快一周，吃了不少当地美食。我选择的店一般都是在当地经营多年的老店啦，如果你以后也想去凉山旅游，或许可以参考一下～ 1️⃣ 会理鸡火丝米粉（南苑店） 以鸡肉+火腿为主料，所以原味汤头就很鲜美，加上辣子的话变得鲜辣爽口，再去西昌的话还会去嗦～ 2️⃣熊氏牛羊杂粉 这家生意特别好！牛肉给的也很大片。羊杂没有膻味，虽然很多人说是网红店但值得一去。 3️⃣城门洞牛肉馆 收录了17年的一家老店，粉偏细，佐料多。可以挑卤牛肉切了当小菜，本地人还会点白酒配着牛肉吃。 4️⃣ 六中双臊粉 这家店浇头很好吃，基本味就很够了，肉末也是肥瘦相间，牛羊汤粉吃腻了可以尝尝这家～ 5️⃣ 王记清香牛羊杂粉 配料超多，可以摆满半张桌子，原汤端上来时是没有盐的，不会调味的话老板很热情会帮忙！旁边的锅盔也不错吃～ 7️⃣黑天鹅咖啡馆 在邛海边上，环境很好而且蛋糕也蛮好吃滴！有室内室外两个空间可以坐，适合来这发呆看“海”。 8️⃣燕麦甜酒 当地特色，喜欢甜胚子的可以一试～ 9️⃣ 小渔村金虾醉海烧烤 小猪肉超好吃！很有嚼劲，肉香十足。建议点牛肉、小猪肉、烤鱼排、烤小瓜，其他的都比较中规中矩。 1️⃣0️⃣ 重生地道炸洋芋小吃摊（西昌外卖） 炸洋芋是酸甜辣口的，味道很好！加了炸苕皮进去，外脆里软，好吃喔～ 1️⃣1️⃣ 串妹花式冰粉（西昌外卖） 醪糟冰醉甜豆花清爽不腻人，豆香浓郁，丝滑细腻，醪糟味道也很好，妹妹回来了还念念不忘。 1️⃣2️⃣酸菜肉丝粉（昭觉） 去昭觉一定要吃的酸菜肉丝粉，我觉得区别不大，可以直接去昭觉中学旁边那家吃，本地人很多～ 1️⃣3️⃣袁老娘烧烤（昭觉） 在菜市场边上，店内环境不太好，介意慎去。桌子小小的需要蜷缩着坐。蘸料味道很棒，小猪肉是冷冻的，但也挺香。推荐烤毛肚、烤小瓜还有豆干～ 1️⃣4️⃣烤洋芋 高山洋芋和平原的完全不同，这里的超好吃，一般来说小的1块，中等的2-3块，大的5块，可以多问问再买～ ❗️最后，凉山的水果都便宜好吃，葡萄、芒果、草莓、蓝莓、桃子… …请一定要尝尝！