地主都不敢使劲吃白面馍馍，一不小心真的给吃饥荒了，地主也是抠搜着过日子。 听同事讲过山东青岛大地主李秉和的一个故事，说李秉和家里来亲家了，俩人喝茶聊天，李秉和命家人端上小碟子海米配茶，哪知亲家几口吃完。李秉和唤家人再上一碟，亲家又三口两口地吃完了，李：“再上一碟，多捻上几个”，然后又对亲家说，“这个东西细嚼慢咽才有味”。 其实针对这个问题我有个疑问，那就是在那个年代北方人难得吃上白面馍馍，平时只能吃窝窝头啥的，那我就想问那个年代的南方吃什么，在我的印象中南方人只吃大米。估计南方人那个年代吃糙米饭，好像 就是没有精加工的稻米，普通人也就吃这个，纯白米饭那都是有钱人家才吃的。
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