朱棣命人将铁铉的耳鼻割下，煮熟，然后塞进铁铉嘴里，问：好吃吗？铁铉大声说：忠臣孝子的肉，好吃的很！ 朱棣之所以对铁铉恨之入骨，是因为朱棣在攻打济南城时，差点被铁铉要了小命。 公元1399年，朱棣发动靖难之役。次年4月，朱棣大军击败李景隆，包围济南城。此时驻守济南城的，是参军盛庸，兵力单薄，济南城危在旦夕。 危急时刻，铁铉押送军粮赶到，遂与盛庸合力守城。朱棣命人将一封劝隆信射进城内，铁铉看后，针锋相对，立即射回一封信。 朱棣打开一看，是《周公辅成王论》，意思是劝朱棣效仿周公辅佐周成王那样，忠于建文帝，不要做乱臣贼子。 此时，城里的铁铉也没有坐以待毙，他想出了一条妙计：假称向朱棣投降，暗伏士兵于城墙之上，等朱棣进入城时，突然放下铁闸压死朱棣。 朱棣信以为真，高高兴兴的领兵入城，刚走到城门下，大铁闸突然从天而降，朱棣一时吓傻了，竟然忘了躲避。也是朱棣命不该绝，只听“嘭”的一声巨响，大铁闸几乎是擦着他的鼻子尖砸了下来。 朱棣吓出了一身的冷汗，心说好悬，再往前走半步，我就变成老干妈了。 朱棣对铁铉恨得咬牙切齿，发誓逮住铁铉后一定要将其碎尸万段。之后，朱棣下令士兵更加拼命攻城，可是连续攻了三个月，还是没有攻下济南城。无奈之下，只好下令退兵。 建文帝闻听铁铉在济南击败朱棣，大喜过望，立即提升铁铉为山东布政使，不久又晋升为兵部尚书。 朱棣知道铁铉不好惹，所以再次出兵南下时，都不敢再从山东经过。 然而，单丝不成线，孤木难成林，诺大的大明王朝，单靠铁铉一个人，无论如何是不行的。虽然铁铉很能打，但是建文帝的其他军队大多都是不堪一击。 公元1402年，朱棣攻下南京城，铁铉被俘。朱棣命人将铁铉押到金殿上，铁铉始终把脸扭过去，背对着朱棣。 朱棣恼羞成怒，命人将铁铉的耳朵和鼻子割下，放到锅里煮熟，然后再强行塞进铁铉嘴里，并恶狠狠地问道：好吃吗？铁铉大声说：忠臣孝子的肉，好吃的很！ 朱棣本以为铁铉会服软，没想到他还是这么硬，更是气得暴跳如雷，命人就在金殿之上将铁铉凌迟处死。铁铉自始至终大骂不止，直至气绝。 朱棣仍觉得不解恨，又命人抬来一口大锅，里面放满油，架上火烧。待油烧滚后，将铁铉的骨架扔进锅里炸，骨架立时变成碳黑。 参考资料：《明史通俗演义》
