一人食午餐｜超下饭的酸辣油爆醋炒蛋盖饭🥄

原来酸辣的菜这么开胃下饭啊🥄 光是这道菜就能配一锅饭！ - 油爆醋炒蛋盖饭📒 ▪料汁：两勺生抽｜两勺陈醋｜一勺白糖｜ ▪半勺蚝油｜一勺剁椒｜两勺水搅匀｜ - ▪锅中加入植物油和一大勺猪油烧热 ▪放入鸡蛋煎至定型再翻面 ▪倒入调好的料汁煮开 ▪放入葱段关火 - 微酸微辣真的很开胃！不知道是不是到了爱吃酸还挑剔的年纪，觉得紫林山西老陈醋好香好开胃，还比普通陈醋营养得多，平时吃卤味的时候都会用它调个蘸料来搭配一下！