上环性价比之选📍
晚餐包含5道前菜
💰Tasting Menu $580/pp
Chef’ rusa 無底洞一樣 愈吃愈好吃😋
tuna tartare 同🥑牛油果配搭一口下去非常順滑
Iberico ham with tomato bread 咸香加蕃茄的清新🍅
ham croquettes 又脆又creamy
Padrón peppers 西班牙必吃小吃🌶️🌶️
🦐Carabinero Rice虾头熬出浓郁橙红色虾油
每一粒米都飽含蝦膏的鮮甜與藏紅花的香氣
🍮Flan De Nata西班牙版本焦糖布丁
甜度適中 口感如絲綢般順滑
🍰Cheesecake
口感濃郁又輕盈 帶著微微的焦糖化香氣











