我儿子说这个馒头比面包还好吃!!!

千儿看美食 2025-09-07 08:09:43
Hi~大家好~[萌萌哒R] 今天在家解锁了一款比面包还好吃的芝士肉松花卷~ 咸香的口感,一口下去馅料敲多 蓬松又暄软,只需一次发酵哦,大家快去试试呀,儿子连吃三天都不腻,全家人都连连夸赞[耶R][耶R] - 食材 中筋面粉220g|清水110g|酵母2g|火腿粒|肉松碎 - [清单R]步骤 1️⃣面粉、清水、酵母混合均匀揉成面团,醒10分钟,用掌根继续揉成光滑的面团 2️⃣擀成20*30的长方形面片,刷上沙拉酱 3️⃣一半面片撒上火腿粒、肉松碎,对折四周捏紧 4️⃣切成小条,稍稍拉长,拧成麻花,从一头卷起来,两端是至底部 5️⃣馒头发酵至1.5倍大,放上芝士片,水开上锅蒸13分钟焖2分钟 - 吃不完可以冷冻保存哦,期待你们交作业[斜眼R]

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