实锤了！西贝老板承诺放开后厨任由参观，有记者在储物柜看到了2024年9月生产的羊腿肉和南瓜泥，保质期是两年。 那么，罗永浩没撒谎，是预制菜了！虽然不是过期，正常酒店羊腿买新鲜的，南瓜泥也不买冷冻的，都是自己制作！同样的价格，你是愿意吃新鲜的肉还是愿意吃一年前甚至两年前的冷冻肉？人家老罗不反对预制菜，反对的是拿预制菜冒充现场制作，而且价格还贵，一个馒头21块，小花卷33，一碗豆腐汤甚至卖到69元。(来源：百姓生活) 好多人把备菜跟预制菜搞混，备菜是提前准备好的，包括一些炸好的肉。而预制菜是加热就能食用的袋装成菜，保质期会因为包装好而非常久，消费者痛恨的是赚黑心钱的预制菜和不健康的预制菜。
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Jose Wayne
冻货一般就是1-3个月前，，像图里这样，应该是供应链的问题，把现在菜品价格直接翻2-3倍，就做新鲜的，把废弃和人工成本都算在里面，说白了，就是收入达不到水平，有钱人的宴会整桌扔，普通人吃的拉面，盖饭都是加了料的，物价涨，餐厅没人，商场就直接歇业，人也就待业，又想讲究，又不想花大钱，还想出去吃现成的，那可能是你上一辈人没有足够努力成为“大资本”的结果，不要抱怨
用户10xxx72
炸肉还真是预制菜。美国几乎都是预制菜。
西门吹雪 回复 09-13 08:40
问题是贾老板是没有预制菜
用户10xxx36
不懂装懂，冻货叫预制菜？
用户10xxx17 回复 09-13 07:59
不管怎么样，用了转基因油。就已经输了。
用户10xxx36 回复 09-13 08:46
你说是预制就是预制？有国家标准吗，没标准就别扯这些没用的
西门吹雪
贾老板还要起诉罗套餐
老白干
现在的商业竞争太可怕了，打不过你就花钱请网红大V搞臭你。
咔塔山
西贝摞起来念
风起沛水
罗太君都是屎尿吃完了，嘴一抹心:味道不错，屁屁股一扭说恶心！做事先做人