西贝的中央厨房预加工，配送到门店的是原料，例如羊排切割成标准形状等。然而，在我们消费者眼中，无论是中央厨房预加工的半成品，还是工业化预制的成品，只要不是现场从头制作的，都被视为“预制菜”。 请资本家们不要做虚伪的解释，消费者也是清醒者。当资本家们还在玩“挂羊头卖狗肉”的把戏时，消费者已经用投票权说话了——今天可以是罗永浩吐槽，明天就是千万消费者用离桌表态。 资本家们要做的，不是起诉吐槽者，而是重新思考：到底是要赚快钱，还是要做长久的生意？毕竟，消费者可以接受预制菜，但永远不会接受欺骗。 每场风波没有输家，如果硬要说有，那就是那些还在装睡的传统餐饮企业。时代变了，顾客想要的其实很简单：中国的餐饮业，请你们诚实一点，就这么难吗？ @中国消费者协会 西贝餐饮 预制菜单菜 西贝餐厅
