一波争论下来，再加上一堆开放后厨的现场视频，让人感觉到，西贝有没有预制菜已经不重

访蕊说科技 2025-09-13 10:22:17

一波争论下来，再加上一堆开放后厨的现场视频，让人感觉到，西贝有没有预制菜已经不重要了，关键证明了西贝的很多菜，并不是现场从头到尾新鲜加工出来的，而是用了很多预制冷冻的原材料，尤其是儿童餐里面那些，先不说口味如何，至少不值那个钱。不过卫生方面是放心的，这么大一家餐饮企业不可能在卫生上掉链子。

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