这口鱼头泡饼|❗海淀人私藏的京味❗
豪豪超饿
2025-09-13 15:06:09
朋友带我去旺S阁,说是26年的店了!老味道果一直没变!一进门就闻到鱼头的香气,超多人~京味氛围拉满~
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🌟点了两斤半鱼头! 算是镇店招牌了!
现点现做,鲜嫩得能掐出汁。尤其是浓稠的汤汁裹着鱼肉,鱼划水软嫩、鱼脑绵密,连鱼骨缝里都吸满了味。手工饼必须蘸汤吃,外酥里嫩的饼吸饱汤汁,一口下去巨好吃,不愧是老店味道!
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🥢旺顺小烩菜 巨下饭!荤素菜炖得入味,粉条吸饱汤汁,配着鱼头吃超满足。解腻就选橄榄油琥珀桃仁鲜蔬,桃仁脆甜、蔬菜清爽,平衡得刚刚好。
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店里的杯洛神花茶也还好喝,酸甜解腻;
瞬间懂了老北京的快乐。
人均百元吃撑,没吃过闭眼冲~
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