西贝3只蒸饺29元西贝给出的回应是:用的面粉是有机莜面粉，不是普通的面粉，每只
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酥到掉渣！是我儿子超爱的馅！！！
豆芽辅食记
2025-09-14 02:38:35
酥到掉渣的黑芝麻红糖酥饼值得做无数次，酥酥软软的，这个黑芝麻红糖馅香到爆
[清单R]食材
300g面粉、3g酵母、3g泡打粉、180g清水
油酥：30g面粉➕30g油
馅料：黑芝麻粉➕红糖➕一勺面粉
[清单R]步骤
1⃣️300g面粉加酵母泡打粉清水揉成面团醒发至两倍大
2⃣️准备油酥，30g面粉加30g油拌匀，在准备馅料，黑芝麻粉加红糖和一勺面粉，黑芝麻和红糖量根据自己需求来加
3⃣️发酵好的面团擀成长方形面片，均匀涂抹油酥，从上往下卷起来再切成等份小段
4⃣️每个剂子两端捏合起来，擀成圆饼状包上糖馅，擀成牛舌状
5⃣️锅内刷油放入饼子，煎至两面金黄，喜欢酥脆的可以放烤箱230度烤5分钟，平底锅煎好也可以直接吃
馅料超级香，黑芝麻天然补钙的，给孩子安排上
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