宝妈们注意啦！ 西贝预制菜风波才刚刚平息 疾控中心这波“补刀”简直让人心态崩了！ 四川、广州疾控在权威期刊发表的文章实在扎心，不管是半成品还是预制菜，包装袋里的塑化剂PAEs都会渗入食物当中。 不少宝妈每天接完孩子就一头扎进厨房，预制菜原本是节省时间的好选择。然而，四川疾控检测的210份样品中，部分红油类预制菜的塑化剂DBP含量飙升至3.8mg/kg，是国家标准的13倍；广州抽检也发现超标6倍的样品。这些看不见的污染物，就藏在常买的麻辣鸡、卤豆干里，想想就让人不寒而栗。 塑化剂专爱对孩子下手。它如同“激素间谍”一般悄悄潜入身体，女童可能会提前出现乳房发育的情况，男童则面临生殖器官发育异常的风险。医生表示，长期摄入塑化剂还会损害肝肾，影响注意力，孩子上课坐不住、学习慢都可能与此有关。更可怕的是，预制菜里的油脂会助力塑化剂“跑”进食物，带包装加热时迁移量能暴增13倍，这无异于直接给孩子埋下隐患。 有些商家为了省钱使用劣质PVC包装，明明知道高温会使塑化剂渗出，还在包装上印着“加热即食”。国家标准明确规定，食品接触材料里的塑化剂迁移量不能超过0.3mg/kg，可总有产品冒险违规。要是监管再放松一些，这些问题预制菜还会继续出现在货架上。 其实规避风险并不难，购买预制菜时多查看配料表，尽量少选红油类、油炸类的产品。加热前记得把菜倒入瓷盘，别图省事连包装一起加热。毕竟给孩子吃的东西，再小心都不为过。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
