不知道为啥很多人创业都会选择做餐饮,我见过很多老板什么都不懂就想着开饭店,不知道餐饮有多难干。 可能他们觉得做餐饮门槛低,是个人都能做,殊不知这里面水到底有多深,大多都只能坚持一到两年。 虽说餐饮菜品重要,但是人脉同样很重样,你冷不丁的开个饭店不认识人谁去吃呢,最好认识的老板多,菜品也做的比较好,这样才能在圈子里面传开,慢慢的消费人群就会固定。
要被西贝的厨师逗笑了,餐饮业都得瑟瑟发抖,想着再招厨师,干脆别招正经厨师了,找些
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不知道为啥很多人创业都会选择做餐饮,我见过很多老板什么都不懂就想着开饭店,不知道餐饮有多难干。 可能他们觉得做餐饮门槛低,是个人都能做,殊不知这里面水到底有多深,大多都只能坚持一到两年。 虽说餐饮菜品重要,但是人脉同样很重样,你冷不丁的开个饭店不认识人谁去吃呢,最好认识的老板多,菜品也做的比较好,这样才能在圈子里面传开,慢慢的消费人群就会固定。
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