明明这人卖的肉比别人一斤贵一块钱。可人们偏都买他的。 有个路边摊卖猪肉的。常常围着一圈人买他的肉。这一个摊位至少有3个人卖。一位女士只管切馅，一位男士负责卖不用切的。还有一位男士负责运肉，把肉安部位分割好。三个人都忙个不停。不知道肉摊什么时候开始，只知道上午9点多，10点结束。 他家的肉比别的摊位一般一斤肉贵一块钱。他附近没别的摊位，就他独一份。为什么那么多人买他家的肉呢？ 第一是新鲜，不注水。 再就是服务态度特好，顾客要那儿给那儿，要肥的给肥的，要瘦的给瘦的。你不知道要什么，告诉他怎么吃，他给你当参谋，保你满意。并且割肉的时候，不用你说就把不好的筋膜什么的给你去掉，你告诉他不要那儿也给你去掉。保你满意。 再说切馅的，不停的切，有切好的馅，如果你不满意让单独切，就给你单独再切，就是得稍等一下。 我一开始不要她切好的馅。得指定地方割下来切馅，发现好多人图省事要切好的。我后来看到她切好的馅，也都是用好肉，把不好的都剔除去。也就直接要她切好的馅。 不管你要哪儿，不管肥的瘦的都一个价，还好算帐。 记的以前在街边买肉，必须眼睛紧盯着卖肉的，稍不留神，回到家发现里边给你夹了块没人愿意要的破肉。你指定好了要哪儿，那刀偏向别处斜，可气人哩。 这个摊主的做法，跟那些人完全相反，保你买到满意的肉。生意能不好吗？ 友友们你会宁可贵一块钱也买这家的肉吗？ 真佩服这家人的经营之道。
